Den store snapseguide

Snaps er uundværlig til årets julefrokoster, og vi har samlet et par stykker af vores favoritter til at guide din vej igennem snapsejunglen. Prøv kræfter med: "Klassikeren", "Den milde", "Originalen", "Den nye knægt på kajen", "Svenskeren", "Normanden" og "Skrup af- snapsen".

Læs mere herunder og køb eller forudbestil dem alle i TAX FREE før din næste rejse.

"Klassikeren" Aalborg Jubilæum

Fremelsket i 1946, for at fejre 100-året for Aalborgs Taffel. Skarp og rund i samme mundfuld. Et must til alt fra hønsesalat til sildemadder. Noter: Dild & koriander

Aalborg Jubilæums Akvavit 1L / 40%
169,-

 

 

”Den milde” Gammel Opland

Efter 2 år på fad i Norge, kommer den lette kommensnaps med en vaniljeafrunding, som den perfekte partner til røget og gravad fisk. Især hellefisk og ørred er gode til de lette citrusnoter, som kommer fra kommenfrøene. Noter: Citrus, kommen & vanilje

Gammel Opland Aquavit 1L / 41,5%
239,-

 

”Originalen” ”Rød” Aalborg Taffel

En stor tak skal lyde til Isidor Henius, fra et hvert julebord. Denne skønne snaps kan nydes med alle traditionelle juleretter. Den kraftige smag af kommen og den høje alkoholprocent er i særhed god til de federe retter: Sylte, flæskesteg, marinerede sild mm. Noter: Kommen

Aalborg Taffel Akvavit 1L / 45%
139,-

”Den nye knægt på kajen” Snaps Bornholm 2 Havtorn, Dild og Agurk

Ingredienserne i navnet alene er perfekte til et godt julebord. Syrlig, frisk og med en behagelig, men ikke uvæsentlig skarphed, er den fantastisk til æg, rejer og ovnbagt/dampet fisk. Ikke bare som snaps, men i madlavning og cocktails, prøv den som alternativ i en Gin & Tonic, brug bare Nummer 2 i stedet for Gin. Noter: Havtorn, dild & agurk

Bornholm No2 0,5L  / 40%
239,-
 

”Svenskeren” O. P. Anderson Aquavit

Denne snaps er velegnet til mere krydrede retter, men også til ost, i særhed lidt salte oste og gryderetter med orientalsk islæt. Den egner sig også som dessertsnaps til ostebordet, men ikke til søde retter. Noter: Kommen, fennikel og anis

O.P. Anderson Aquavit 1L, Økologisk / 40% 
149,-

  

”Nordmanden” Lysholm Linie Aquavit

En verdensomsejling, om ikke under så over havet. I fire måneder sejler Linie aquavitten over ækvator og retur på sherryfad, for at afrunde smagen. Noget, man opdagede, fordi Lysholms handelsskibe ikke fik solgt hele lasten på en tur til østen i 1805. Den lette sødme fra sherry giver denne snaps en balance, som kan bruges både under frokosten og desserten, endda som pendant til søde desserter. Noter: Kommen, vanilje & anis.

Lysholm Linie Aquavit 1L  / 41,5%
229,-
 

”Skrup af- snapsen” Snaps Bornholm 8, Chili og Honning

Giv jeres gæster noget at holde varmen på, når I sender dem hjem. Sødmen og varmen i denne snaps, gør den det oplagte valg, til afslutning på en dejlig frokost. Med julevejret i Danmark kan det være nødvendigt, hvis man vil være på den sikre side. Noter: Honning, chili & kommen

Bornholm No8 0,5L  / 40% 
239,-